第52章
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李堂堂随着王之问走到厅里,果然,算账的、跑堂的、打扫的,密密麻麻的站了一整个大堂。 听宵楼看着不是很大,只有二层小楼,想不到前面的人这般多。 李堂堂咳了两声示意众人安静:“今天我对大家进行礼仪培训。” 王之问连带着下面的人皆是一脸懵,不明白什麽是个培训。 李堂堂放大声音说道:“从客人进门开始,小二便要高声呼喊,有客到!然後诸位不管是正在擦桌子,还是在上菜又或是在柜台前忙活儿,都要站直身T,通通的齐声高喊欢迎回家!” “啥?”小林听到这话立马跳了起来:“欢迎回家?” 随後李堂堂无视了小林讶异的表情,一个眼神示意,琪琪格心领神会,直接把小林拉到众人面前开始当模特,展示教学课程。 “首先!”李指导指着小林说道:“要站如松,身姿挺拔,凡是咱们家的店小二的一定要笑出八颗牙齿!知道什麽叫八颗牙齿吗?” 说着话李堂堂眼光扫过厅里站着的人,只见大家全然一副迷糊模样。 李指导无力望天,她从柜台前拿起一只筷子,直接横着放进了小林的嘴里,随後对着众人道:“就是这个样子,这就是八颗牙齿!客人到了,所有人对待客人就是这个态度!” 王之问学着小林的样子笑了笑,怎麽看怎麽别扭。 李堂堂可没给他反驳的机会,她抬手接着讲解:“把客人引到位置上之後先上一盏热茶。” 讲到这里王之问实在憋不住了:“茶可是稀罕东西,怎麽可以随便给人喝?” 李堂