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塞入嘴里。有点腥，不如寿司好吃。也不占个芥末酱油。

    服务员看她一脸嫌弃的样子，笑着介绍，“这种顶级鱼子酱一公斤16万人民币，折合每一克人民币160元。”

    升阳差点被呛到，忍不住露怯地问：“这个多少钱？”

    服务员看了看元老爷，微笑着说：“8000。”

    元老爷体贴地说：“是不是有点腥？喝一点香槟。再吃一片试试，将鱼子酱粒粒无损的放入口中，牙齿舌头上颚压碎鱼籽、充分感受每一颗鱼籽在嘴里搅拌破碎。”

    升阳按他说的一口放嘴里，鱼籽颗颗破裂，好像有一点咸味，有一点回甘在舌尖慢慢铺散开来，弥漫整个口腔。

    再摹仿元老爷，喝一口香槟，好像有那么点意思了。

    鱼子酱面包片也就三两口的量，这个餐车撤下，紧接着又上来一个，依然是分餐。服务员介绍，这道是清酒冻半头鲍。

    升阳心想：终于上硬可菜了！只是这个鲍，似乎有点大啊！

    服务员说：“这是美国加州的红袍鲍。这种鲍鱼要经过三十年以上的成长才能长到橄榄球大小。在干制之后还需陈放2年才能达到顶级糖心鲍鱼的等级。”她用小刀，手法利落的片成薄片，分别放在二人的盘子里。

    升阳十分想问这个半头鲍鱼多少钱一份，又忍住了。许是她“刘姥姥进大观园”的表情太过丰富，服务员笑着说：“这道菜15800一份。”

    吃过大鲍鱼后，又上来两只红彤彤的大河蟹。服务员报菜名：野生八两江蟹。然后用蟹八件利落的把蟹黄、蟹膏、蟹rou，甚至是蟹爪里的rou都完整的剥出来，以一只蟹的形态放在硕大的平盘里，全程不足5分钟。就她这个手法就够表演级别了。